Главная Рестораны Гостиницы Товары и услуги Работа Обучение
Новости Афиша Мероприятия Спецпредложения Видеообзоры Фотообзоры Рецензии Статьи Справки Рецепты Тосты Юмор Объявления
Новости
Самый дорогой сэндвич – в Париже
Париж, традиционно считавшийся самой романтической столицей, оказался и самым дорогим городом мира в соответствии с Индексом Клубных Сэндвичей – самого популярного блюда, которое присутствует в меню всех отелей мира. Если об индексе Биг Мака известно уже давно, то Индекс Клубных Сэндвичей (ИКС) – пока молодое детище команды сайта Hotels.com. По мнению учредителей, ИКС  - это нескучный и оригинальный способ сравнения стоимости проживания в том или ином городе, которым могу ... читать дальше

Безопасность онлайн-бронирования – под угрозой
Новый вид интернет-мошенничества был обнаружен во всемирной сети в преддверии майских каникул. На этот раз жертвами становятся те, кто, собираясь в путешествие, предпочитает воспользоваться услугой онлайн-бронирования, билетов и гостиниц. Специалисты из G Data Software выявили огромное количество поддельных электронных рассылок, которые выдавались за подтверждение бронирования гостиничного номера. Однако вместо квитанции об оплате к каждому такому лже-подтверждению была прикреплена в ... читать дальше

В «Сити Спейс» - девушка-миксолог
Коктейль-бар «Сити Спейс» снова готовится к приезду именитого гостя. В этот раз в конце мая панорамный бар, расположенный на 34 этаже московского отеля  «Swissôtel Красные Холмы», посетит известная в Европе девушка-миксолог Мартина Брезнянова, которая представит московской публике лучшие коктейли лондонского бара «Nightjar». Рожденная в Словакии, Мартина с 2010 года живет и работает в Лононе. Нужно отметить, что многие ингредиенты для своих у ... читать дальше

Сеть американских кофеен представляет мороженое «только для взрослых»
Американская компания Baristas Coffee на днях заявила о скором запуске в продажу сорта мороженого исключительно для взрослых. Среди прочих ингредиентов «взрослого» мороженого производители назвали кофеин (а его в мороженом будет очень много) и белый кофе. Новый сорт любимого всеми лакомства первыми попробуют взрослые жители Нью-Йорка – мороженое поступит в продажу уже этим летом во всех кофейнях сети Baristas Coffee. В официальном сообщении компании говорится о четы ... читать дальше

Ирландские пабы Bennigan’s - и для россиян
Российский рынок готовится принять известную сеть ирландских пабов Bennigan’s, заведения которой открыты в 14 странах мира. Компания Bennigans IP LLC готова сотрудничать с российскими партнерами на условиях франчайзинга, предъявляя при этом довольно жесткие требования к потенциальным франчайзи: площадь помещения должна быть не меньше 4-6 тысяч кв.м.; около здания должны располагаться и жилые дома, и офисы; около паба необходима парковка на 125 автомобилей и другие условия. Се ... читать дальше

Московская-Товарная обзаведется гостиницей
Зона «Московская-Товарная» у Московского вокзала Санкт-Петербурга готовится к масштабной стройке. Силами девелоперской компании «Созвездие» здесь будет возведена гостиница, которая станет частью многофункционального комплекса площадью около 40 000 кв.м. Помимо гостиницы на территории расположатся бизнес-центр, торгово-офисный центр и элитное жилье бизнес-класса. По словам генерального директора «Созвездия» Марии Матвеевой в гостинице категории 3-4 ... читать дальше

Постояльцы отеля живут «хомячковой» жизнью
По мнению французского сценографа Яна Фалькеро любой хозяин домашнего животного рано или поздно захочет хотя бы один день прожить его жизнью. Именно эта мысль и стала своеобразным фундаментом для строительства единственного в мире отеля, постояльцы которого могут почуствовать себя настоящими хомяками. Отель под названием Villa Hamster был сооружен в 2009 году, а совсем недавно в нем завершился процесс реновации. Дело в том, что желающих побегать внутри гигантского колеса для грызунов ... читать дальше

Гостиницы Сочи предлагают «Super-VIP»
Самый роскошный и комфортабельный курорт Краснодарского края в очередной раз подтвердил свой статус, предложив гостям новую услугу «Super-VIP». Теперь постояльцы одной из самых высококлассных гостиниц Сочи «Grand Hotel & Spa Rodina» могут ехать в аэропорт налегке, а о заблаговременной сдаче их багажа позаботится персонал гостиницы. Аэропорт Сочи и гостиница «Grand Hotel & Spa Rodina» на днях заключили соглашение, согласно которому с 1 мая в ... читать дальше

Афиша
Концерт группы Чиж и Cо

группа Чиж и Cо
в клубе Milk Moscow
18.05.2012 20:00

Дворовая лирика, блюз и американские ритмы 60-х – все это невероятно гармонично смешивает в своей музыке группа Чиж и Со. Их цепляющие за душу баллады уже много лет остаются популярными. При этом музыканты не отступают от традиций русского рока, за что и остаются любимы поклонниками обеих столиц, до отказа заполняющих концертные залы. ... читать дальше

Концерт группы Мегаполис

группа Мегаполис
в клубе Б2
17.05.2012 21:00

Группа Мегаполис – это интеллигентная музыка. Когда другие кричат, они предпочитают не повышать голос, оставаться немного в стороне, никому не навязывать свое творчество, но в то же время оставаться популярными и любимыми. Сегодня они выступают достаточно редко, поэтому каждое выступление для поклонников – на вес золота. ... читать дальше

Концерт Анны Бутурлиной

Анна Бутурлина
в клубе Союз композиторов
16.05.2012 20:30

Анну Бутурлину называют самой молодой и талантливой джаз-певицей российской сцены. Уже в 19 лет она стала вокалисткой в биг-бэнде Анатолия Кролла, а затем выступила с сольной программой на московском фестивале «Джазовые голоса». Девушка невероятно трудолюбива, поэтому все музыкальные вершины покоряются ей легко. ... читать дальше

Guano Apes

Guano Apes
в клубе Milk Moscow
14.05.2012 20:00

В Москву приезжаетя одна из самых популярных групп 90-ых годов Guano Apes. Столичной публике будет представлен новый альбом Bel Air, и зрители смогут насладиться великолепным вокалом Сандры Насич и заряжающей энергетичной музыкой. ... читать дальше

Мероприятия
Деловой Форум гостиничного комплекса Москвы-2012, Москва

Москва, Россия
18.05.2012 

С 18 по 20 мая 2012 года в выставочном комплексе «Гостиный двор» состоится Деловой Форум гостиничного комплекса Москвы-2012. Организованный в рамках Московской международной ярмарки путешествий (MITF-2012) Форум 2012 года обещает стать особенным. Впервые участникам и гостям мероприятия будет представлена принципиально новая схема развития гостиничного хозяйства российской столицы, направленная на увеличение въездного туристического потока. Одним из самых острых вопросов ... читать дальше

Московская международная ярмарка путешествий MITF-2012, Москва

Москва, Россия
18.05.2012 

С 18 по 20 мая 2012 года в Гостином Дворе г. Москвы состоится XII Международная ярмарка путешествий MITF-2102, традиционное мероприятие перед началом летнего сезона и поры отпусков. Из года в год участники и гости выставки получают возможность собрать исчерпывающую информацию о самых популярных туристических направлениях, как в России, так и за рубежом. Основные тематические разделы выставки: - Авиакомпании, автобусные туры, круизы; - Бронирование и продажа авиабилетов ; - Оздо ... читать дальше

Межрегиональная выставка «Индустрия развлечений. Туризм 2012», Киров

Киров, Россия
17.05.2012 

C 17 по 18 мая 2012 года в ДК «Родина» города Кирова состоится I межрегиональная специализированная выставка «Индустрия развлечений. Туризм 2012», представляющая самую динамично развивающуюся отечественную отрасль. Первая выставка будет целиком посвящена становлению отдельных российских регионов, их туристического потенциала и развитию инфраструктуры досуга и развлечений. Основные тематические разделы выставки: - Туристический бизнес – санатории, леч ... читать дальше

XXI Международный форум "Пиво-2012", Сочи

Сочи, Россия
16.05.2012 

Международный форум «Пиво-2012»  - ведущее российское выставочное мероприятие, посвященное пивобезалкогольной продукции, в очередной раз состоится в Сочи. С 16 по 19 мая 2012 года в выставочном центре ГК «Жемчужина» соберется международное пивное сообщество с тем, чтобы обсудить современную ситуацию на рынке, поделиться опытом и представить себя в самом выгодном свете. Основные тематические разделы выставки: - Пиво, сырье и оборудование для пивоварения; - ... читать дальше

Московский Международный Мебельный Салон , Москва

Москва, Россия
15.05.2012 

С 15 по 19 мая 2012 года в МВЦ «Крокус Экспо» будет проходить самая масштабная в России выставка корпусной мебели «Московский Международный Мебельный Салон». Среди участников, гостей и посетителей Салона – производители, поставщики и покупатели мебели и комплектующих со всех уголков России, СНГ и стран Восточной Европы. Основные тематические разделы выставки: - Мебель для дома;  - Специализированная мебель для: баров, кафе, ресторанов, санаториев, ... читать дальше

Бизнес-завтрак HIT Club "Бизнес-путешественник: взгляд со всех сторон" , Москва

Москва, Россия
15.05.2012 

15 мая 2012 года в отеле Балчуг Кемпински Москва состоится очередной бизнес-завтрак Профессионального гостиничного Клуба Hospitality Ideas & Trends на тему «Бизнес-путешественник: взгляд со всех сторон». Мероприятие будет интересно, в первую очередь, представителям независимых и сетевых отелей, профессиональной и деловой прессы, MICE-агентств и туристических компаний. В программе мероприятия – доклады, дискуссии и завтрак, предоставленный официальным отелем. В ... читать дальше

Рецепты
Домашняя заправка
Взбить все ингредиенты в большой миске венчиком до получения однородной консистенции. Дать заправке постоять в холодильнике перед подачей не менее 1 часа. ... читать дальше

Салат из шпината, фасоли и моркови
Отварить фасоль в кипящей воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Слить воду и откинуть фасоль на дуршлаг. Дать остыть около 5 минут. Слить воду с бараньего гороха и просушить его. В большой миске перемешать фасоль, бараний горох, сушеную клюкву, тыквенные семечки и мелко нарезанную морковь. В небольшой миске смешать венчиком лимонный сок с оливковым маслом, приправить солью и перцем. Заправка готова. Выложить примерно 2 чашки шпината в порционную тарелку. Сверху выложить сала ... читать дальше

Гавайский банановый хлеб с орехами
Выложить сахар, яйца и растительное масло в большую миску, хорошо перемешать. Добавить оставшиеся ингредиенты, кроме орехов, и взбить миксером до однородной консистенции. Перемешать с измельченными орехами. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать 2 формы для хлеба сливочным маслом и выложить в них приготовленное тесто. Выпекать хлеб около 60-70 минут. ... читать дальше

Паста с капустой кале и помидорами
Разогреть оливковое масло в большой сковороде на сильном огне. Добавить измельченный чеснок и красный перец хлопьями, жарить 30 секунд. Добавить нарезанную капусту кале и жарить около 1 минуты. Добавить помидоры черри и готовить 1 минуту. Приправить солью и перцем. Тем временем, отварить пасту до готовности. Слить воду, зарезервировав 1/4 чашки жидкости. Добавить пасту к капусте и помидорам, перемешать. Выжать лимонный сок на пасту, добавить тертый сыр Пармезан и зарезервированную ма ... читать дальше

Вишневые пирожные с арахисом
Выстелить квадратную форму размером 20 см пергаментной бумагой и отложить в сторону. В кастрюле смешать сахар, сливочное масло, соль и сгущенное молоко. Кипятить 3 минуты. Снять с огня и быстро перемешать с мини-зефиром и вишневыми чипсами. Вылить смесь в подготовленную форму и отложить в сторону. В микроволновой печи растопить шоколадные чипсы и арахисовое масло при 50% мощности в течение 2-3 минут. Через 1 минуту проверить смесь и перемешать. Добавить арахис и перемешать. Равномерн ... читать дальше

Огуречный коктейль с джином
Частично очистить огурцы и нарезать ломтиками. Поместить огурцы, холодную воду, лед, сироп агавы, сок лайма и соль в блендер. Перемешать до однородной консистенции пюре. Разлить полученную массу в две чашки и добавить джин. Добавить больше джина, если это необходимо. Также, возможно, вам потребуется дополнительный сок лайма. ... читать дальше

Черничный крем
Если вы используете замороженную чернику, разморозьте ее перед использованием. В миске взбить сливочный сыр, светло-коричневый сахар и чернику до получения однородной консистенции. Хранить крем в холодильнике. Черничный крем хорошо подавать с английскими булочками, рогаликами, фруктами и т.д. ... читать дальше

Куриный суп Минестроне с соусом Песто
Перемешать шпинат, базилик, миндаль, измельченный чеснок, тертый сыр Пармезан, соль и перец в кухонном комбайне. Пока комбайн работает, влить оливковое масло тонкой струйкой и перемешать до получения однородной консистенции. Соус Песто готов. Довести куриный бульон в кастрюле до легкого кипения. Добавить макароны и готовить 1 минуту. Добавить измельченное куриное мясо, соус Песто, помидоры и спаржу, нарезанную на кусочки длиной 2,5 см. Варить 5 минут, пока макароны не будут готовы, а ... читать дальше

Статьи
«Надзиратель» в помощь официантам
Как бы ни надсмехались над термином «надзиратель» работники сферы общественного питания, а понятие это они должны помнить всю дорогу, как работают. Воззрение на свою работу у сотрудников может отличаться от менеджерских планов, и даже нехватка профессиональных знаний или рвения к труду не помешает сотруднику быть уличенным в недобросовестном исполнении своих обязанностей. Общество само по себе уже знакомо со стандартами качества обслуживания в ресторане, и любой клиент ... читать дальше
Как бы ни надсмехались над термином «надзиратель» работники сферы общественного питания, а понятие это они должны помнить всю дорогу, как работают. Воззрение на свою работу у сотрудников может отличаться от менеджерских планов, и даже нехватка профессиональных знаний или рвения к труду не помешает сотруднику быть уличенным в недобросовестном исполнении своих обязанностей. Общество само по себе уже знакомо со стандартами качества обслуживания в ресторане, и любой клиент оценивающе глядит на официантов и другой, попавшийся на глаза, персонал. Он вправе давать собственную оценку их работе, вносить свои предложения и жалобы для их дальнейшеего анализа администрацией заведения. Можно сказать, что официанты всегда под присмотром, - субъективным или реалистичным, но далеко не свободны в своем волеизъявлении. Чаще всего у персонала есть свой, официальный супервайзер, ответственный за качество сервиса перед управляющим (может, кстати, это и сам управляющий). www.hotres.ru Его внимательность и уровень профессионализма должны быть на уровне, так как от его активности, как дирижерской палочки, отталкивается весь ансамбль сотрудников. Он следит за коллегами-подчиненными, корректирует их действия, вмешивается в сложные ситуации и берется гарантировать клиентам лучший сервис. Поэтому нельзя к нему относиться как к надзирателю: он, скорее – помощник, старший товарищ, ментор. Он может вести специальные тренинги персонала в ресторане, передавая общий стиль обслуживания работникам, может общаться приватно с каждым, если вопрос требует деликатности. Да, от него чаще всего можно услышать критику и, наверное, нелестные отзывы о личности исполнителя, но этим он и регулирует уровень качества сервиса, направляет подопечных «друзей» на курс общего развития. В конце концов, вам и не придется выслушивать обидные высказывания в свой адрес, если ваши способности будут идеально вписываться в ваши обязанности. ... читать полностью

Знакомьте коллег с бизнес-планом
Собрав под эгидой своего проекта целую компанию партнеров, готовых профессионально поддерживать вас в вашем начинании, определите для них локальные и глобальные задачи. Своя надежная команда в самом начале — отличный повод расчитывать на успех в будущем, с этого и начинают свой бизнес культовые предприниматели. www.hotres.ru Но стартующему коллективу единомышленников потребуется четкий план действий, - бизнес-план ресторана, который будет служить примером для сравнений с дейс ... читать дальше
Собрав под эгидой своего проекта целую компанию партнеров, готовых профессионально поддерживать вас в вашем начинании, определите для них локальные и глобальные задачи. Своя надежная команда в самом начале — отличный повод расчитывать на успех в будущем, с этого и начинают свой бизнес культовые предприниматели. www.hotres.ru
Но стартующему коллективу единомышленников потребуется четкий план действий, - бизнес-план ресторана, который будет служить примером для сравнений с действительностью. Каждый участник отвечает за свой участок работ, свою главу бизнес-плана, - сферу, либо этап деятельности. Синхронизировавшись, все вместе пойдут по графику и с минимальными расходами достигнут поставленных целей. Если ваши активные партнеры имеют долю в бизнесе, им всем нужно знать, каков план развития ресторана, что он подразумевает в целом, и что будет делаться конкретно. Это сохраняет бдительность всех участников, а также доверительные отношения, так как все понимают, чем занимаются, и когда нужно ожидать плодов. В хаосе эмоции могут легко опрокинуть былое дружелюбие партнеров с ног на голову, - есть множество подобных примеров в бизнесе. Потому строгое документирование и следование групповому плану — аспект не только фискальный, но и психологический.
Детали бизнес-плана утверждаются на этапе проектирования ресторана, для того, чтобы в дальнейшем не было соблазна их изменять и подстраиваться, - а следовать им как принятым правилам игры. Корректировки, конечно, допустимы, но они должны быть объективны и доказательны. А главное, чтобы коллеги, партнеры были в курсе, и могли одернуть в нужный момент слишком азартного предпринимателя. Персонал, кстати, - тоже имеет право знать некоторые критерии планов и уровни прогнозируемых достижений.

Очистите, и активно перемешиайте практику с теорией
Как правило, общую активность и вовлеченность персонала определяет управляющий ресторана. Редко, когда новичок, пришедший на должность официанта, рвет рубашку на груди (свою, не униформенную) и доказывает своей инициативной деятельностью свою незаменимость. Из менеджеров активных работников больше, — в них горит стремление гигантских карьерных шагов. Но расшевелить вялотекущий бизнес общепита может, в принципе, любой профессиональный работник, знающий о своих глобальных целях. ... читать дальше
Как правило, общую активность и вовлеченность персонала определяет управляющий ресторана. Редко, когда новичок, пришедший на должность официанта, рвет рубашку на груди (свою, не униформенную) и доказывает своей инициативной деятельностью свою незаменимость. Из менеджеров активных работников больше, — в них горит стремление гигантских карьерных шагов. Но расшевелить вялотекущий бизнес общепита может, в принципе, любой профессиональный работник, знающий о своих глобальных целях.
Сотрудники, обладающие дипломом ресторанного бизнеса, если он настоящий, больше заинтересованы в его окупаемости, в эффективной практической работе, и соответственно, продвижении по службе. www.hotres.ru Те, у кого теоретических знаний не хватает, полагаются на свой реальный опыт работы, и в целом, движутся в такт со своими, такими же, коллегами. И все же, это привычное течение можно, и нужно передвигать, перенаправлять к прогрессивным моделям HoReCa коллектива.
Совсем не возбраняется проходить обучение ресторанному делу без отрыва от производства. Чтение профессиональной литературы в свободное время, консультации у специалистов, наконец, внутренние курсы, - все это позволит быстро научиться профессии в теории, понять и осознать ее. А практические упражнения не заставят себя долго ждать: вон, уже и клиенты за столик присели! Самое время применить свои вновь обретенные знания.
Персонал, работающий с клиентами — ключевой, отвечающий за продажи заведения. Его ответственные, четкие действия являются фактором коллективного рейтинга, потому любое движение «наугад» или «по нашей привычке» характеризует уровень сервиса. Неквалифицированный труд тоже обучаем, его приводят к выигрышным стандартам, и стремиться к этому должны не только работодатель, но и сотрудники ресторана.

Ресторанный бизнес познается в сравнении
Упоение работой хорошо, когда результат трудов не заставляет себя ждать и радует оправданными ожиданиями. Ресторатор, постоянно ищущий совершенства в своем деле, работающий над своими проблемами и целями — прогрессивный человек, действующий в правильном направлении. Но в одиночку с трудностями справляться сложнее, - они кажутся и крупнее, и страшнее, чем на самом деле. Развитие ресторанного бизнеса в замкнутом пространстве ограничено личностью управляющего и его субъективным оп ... читать дальше
Упоение работой хорошо, когда результат трудов не заставляет себя ждать и радует оправданными ожиданиями. Ресторатор, постоянно ищущий совершенства в своем деле, работающий над своими проблемами и целями — прогрессивный человек, действующий в правильном направлении. Но в одиночку с трудностями справляться сложнее, - они кажутся и крупнее, и страшнее, чем на самом деле. Развитие ресторанного бизнеса в замкнутом пространстве ограничено личностью управляющего и его субъективным опытом. Оно просто лишено новизны, социального вдохновения, разнообразных взглядов на задачи.
При том, что ресторанами даже у нас в стране занимаются многие (не многие, правда, успешно), найти коллег по цеху, единомышленников, а то и выгодных партнеров не составляет труда. Занявшись самостоятельным маркетингом в ресторанном бизнесе, вы увидите, в какой нише вы находитесь, сколько вокруг вас товарищей «по мечте», где конкуренты, а где союзники. Знакомство, хотя бы заочное, с представителями вашей сферы деятельности — полезно в практическом смысле для бизнеса. От некоторых чужих секретов, до концептуального мейнстрима и управленческих фишек — вы почерпнете много нового для себя, даже если считаете себя профессионалом.
Учиться можно постоянно. www.hotres.ru Посещайте семинары по управлению рестораном, ходите на выставки, конференции: профессиональное сообщество научит вас разностороннему видению своего бизнеса. Вам нужно быть объективным в предпринимательских решениях, так что ловите волну, впитывайте (избирательно) продукты общественного разума.

Личный кабинет
Обучение
Ресторанный бизнес
Курсы ресторанного бизнеса "Ресторатор"
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
с 02, 07, 09, 14, 16, 21, 23, 28, 30 июля 2012 года
Курсы управляющих, директоров ресторана
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Семинар, тренинг "Как открыть ресторан - всё по порядку"
с 11 июня 2012 года
с 16 июля 2012 года
с 13 августа 2012 года
Курсы менеджеров, администраторов ресторана
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы барменов, официантов
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы барменов
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы барменов-бариста
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы сомелье
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Гостиничный бизнес
Курсы гостиничного бизнеса "Отельер"
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы директоров, управляющих гостиничного бизнеса
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы администраторов, портье, менеджеров гостиницы
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Кулинария
Курсы поваров
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
курсы повышения квалификации поваров
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы шеф-поваров
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы технологов-калькуляторов общественного питания
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы поваров японской кухни
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы повышения квалификации кондитеров
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы заведующих производством общественного питания
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Курсы кондитеров
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года
с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года
Высшее образование
Курсы английского языка
Новые Вакансии
Суши-повар от 30000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 20 лет до 43 лет
Повар (Повар (европейская и итальянская кухня)) от 30000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Возраст: от 18 лет до 40 лет
Кондитер от 25000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Официант от 25000 руб.
Образование: Не имеет значения
Повар (повар ) от 25000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Новые Резюме
Рыженков Александр Юрьевич Повар (Су-шеф ,бригадир поваров, старший повар) от 28000 руб.
Ф.И.О.: Рыженков Александр Юрьевич
Возраст: 47 лет
Прохватилова Екатерина Александровна Горничная (Горничная) от 12000 руб.
Ф.И.О.: Прохватилова Екатерина Александровна
Возраст: 19 лет
G.I.Лилия Официант (ночной официант) от 35 руб.
Ф.И.О.: G.I.Лилия
Возраст: 24 года
Чернова Елизавета Менеджер (Менеджер ресторана) от 35000 руб.
Ф.И.О.: Чернова Елизавета
Возраст: 31 год
 Владимир Шеф-повар (Шеф-повар) от 70000 руб.
Ф.И.О.: Владимир
Возраст: 34 года