Главная Рестораны Гостиницы Товары и услуги Работа Обучение Контакты
Новости Афиша Мероприятия Спецпредложения Видеообзоры Фотообзоры Рецензии Статьи Справки Рецепты Тосты Юмор Объявления

Запеченные овощи с чечевицей

Запеченные овощи с чечевицей
Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарезать морковь брусочками длиной 5 см. Нарезать свеклу и сладкий картофель на ломтики среднего размера. Перемешать морковь, свеклу, сладкий картофель, тмин, копченую паприку и оливковое масло. Хорошо посолить и поперчить. Выложить овощи на противень. Выпекать около 40 минут, проверив готовность через 30 минут. Отварить чечевицу в кипящей воде до готовности в течение 20-30 минут. Слить воду и перемешать со сливочным маслом. Выложить чечевицу на блюдо, сверху запеченные овощи, немного рикотты, посолить, поперчить и украсить свежей петрушкой.

Ингредиенты: 3 моркови
3 свеклы
2 сладких картофеля
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка копченой паприки
1 столовая ложка оливкового масла
1 стакан зеленой чечевицы
1 столовая ложка сливочного масла
3 кусочка рикотты (или больше)
соль и свежемолотый черный перец
1/4 чашки петрушки
Фотообзор
Рейтинг посетителей
Поставьте свой рейтинг
Рецензии, комментарии, отзывы
Список рецензий, комментариев и отзывов пока что пуст.
Личный кабинет
Обучение
Ресторанный бизнес
Курсы ресторанного бизнеса "Ресторатор"
с 31 июля 2017 года
с 08, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы управляющих, директоров ресторана
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 22, 28 августа 2017 года
Семинар, тренинг "Как открыть ресторан - всё по порядку"
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы менеджеров, администраторов ресторана
с 31 июля 2017 года
с 07, 15, 21, 28 августа 2017 года
Курсы барменов, официантов
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы сомелье
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Гостиничный бизнес
Курсы гостиничного бизнеса "Отельер"
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы директоров, управляющих гостиничного бизнеса
с 31 июля 2017 года
с 08, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы администраторов, портье, менеджеров гостиницы
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Кулинария
Курсы поваров
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
курсы повышения квалификации поваров
с 31 июля 2017 года
с 08, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы шеф-поваров
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы технологов-калькуляторов общественного питания
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы поваров японской кухни
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы шеф-кондитеров
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы повышения квалификации кондитеров
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы заведующих производством общественного питания
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Курсы кондитеров
с 31 июля 2017 года
с 07, 14, 21, 28 августа 2017 года
Высшее образование
Курсы английского языка
Новые Вакансии
Пекарь (пекарь/кондитер) от 40000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 19 лет до 50 лет
Шеф-повар (Старший повар) от 50000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 30 лет до 55 лет
Горничная от 25000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 18 лет до 55 лет
Хостес от 20000 руб.
Образование: Не имеет значения
Менеджер (Менеджер ресторана) от 35000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 25 лет до 40 лет
Новые Резюме