Главная Рестораны Гостиницы Товары и услуги Работа Обучение Контакты
Новости Афиша Мероприятия Спецпредложения Видеообзоры Фотообзоры Рецензии Статьи Справки Рецепты Тосты Юмор Объявления

Блинчики с клюквенным соусом

Блинчики с клюквенным соусом
Разогреть духовку до 190 градусов. Выложить 3 листа теста фило на рабочую поверхность. Разрезать каждый на 10 квадратов. Взять один квадрат и с помощью кисти смазать растопленным сливочным маслом или маргарином. Поместить другой квадрат сверху под углом и снова смазать маслом. Сделать то же самое с третьим квадратом. Выложить чайную ложку сливочного сыра в середине каждого квадрата, а затем полить чайной ложкой клюквенного соуса. Защипнуть края теста сверху, чтобы получился мешочек. Смазать растопленным маслом и выложить блинчики на смазанный маслом противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Подавать блинчики горячими с дополнительным клюквенным соусом.

Ингредиенты: ¼ упаковки сливочного сыра
225 г свежего или замороженного теста фило
25 г масла или маргарина
6 столовых ложек клюквенного соуса
Фотообзор

Рейтинг посетителей
Поставьте свой рейтинг
Рецензии, комментарии, отзывы
Список рецензий, комментариев и отзывов пока что пуст.
Личный кабинет
Обучение
Ресторанный бизнес
Курсы ресторанного бизнеса "Ресторатор"
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы управляющих, директоров ресторана
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Семинар, тренинг "Как открыть ресторан - всё по порядку"
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы менеджеров, администраторов ресторана
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы барменов, официантов
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы сомелье
с 25 августа 2014 года
с 08, 22 сентября 2014 года
Гостиничный бизнес
Курсы гостиничного бизнеса "Отельер"
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы администраторов, портье, менеджеров гостиницы
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Кулинария
Курсы поваров
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
курсы повышения квалификации поваров
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы шеф-поваров
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы технологов-калькуляторов общественного питания
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы поваров японской кухни
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы шеф-кондитеров
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы повышения квалификации кондитеров
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы заведующих производством общественного питания
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Курсы кондитеров
с 25 августа 2014 года
с 01, 08, 15, 22, 29 сентября 2014 года
Высшее образование
Курсы английского языка
Новые Вакансии
Повар (Повар в пансионат (МО)) от 25000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Возраст: от 25 лет до 50 лет
Администратор (Управляющий) от 35000 руб.
Образование: Незаконченное высшее
Кассир (Кассир-продавец в новый ресторан (ТРЦ Европейский)) от 30000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 18 лет
Менеджер (Менеджер в новый ресторан (ТРЦ Европейский)) от 35000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 25 лет
Повар (Повар личный) от 52000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Новые Резюме
Громов Игорь Михайлович Директор, управляющий (Управляющий) от 50000 руб.
Ф.И.О.: Громов Игорь Михайлович
Возраст: 31 год
Салимов Рафаэль Камильевич Шеф-повар (Шеф-повар ) от 70000 руб.
Ф.И.О.: Салимов Рафаэль Камильевич
Возраст: 38 лет
Краснобаева надежда геннадьевна Повар (Повар холодного цеха) от 35000 руб.
Ф.И.О.: Краснобаева надежда геннадьевна
Возраст: 23 года
Гусов Александр Владимирович Шеф-повар (шеф повар) от 120000 руб.
Ф.И.О.: Гусов Александр Владимирович
Возраст: 48 лет
Безеде татьяна Ивановна Хостес от 35000 руб.
Ф.И.О.: Безеде татьяна Ивановна
Возраст: 21 год