Главная Рестораны Гостиницы Товары и услуги Работа Обучение Контакты
Новости Афиша Мероприятия Спецпредложения Видеообзоры Фотообзоры Рецензии Статьи Справки Рецепты Тосты Юмор Объявления

Блинчики с клюквенным соусом

Блинчики с клюквенным соусом
Разогреть духовку до 190 градусов. Выложить 3 листа теста фило на рабочую поверхность. Разрезать каждый на 10 квадратов. Взять один квадрат и с помощью кисти смазать растопленным сливочным маслом или маргарином. Поместить другой квадрат сверху под углом и снова смазать маслом. Сделать то же самое с третьим квадратом. Выложить чайную ложку сливочного сыра в середине каждого квадрата, а затем полить чайной ложкой клюквенного соуса. Защипнуть края теста сверху, чтобы получился мешочек. Смазать растопленным маслом и выложить блинчики на смазанный маслом противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Подавать блинчики горячими с дополнительным клюквенным соусом.

Ингредиенты: ¼ упаковки сливочного сыра
225 г свежего или замороженного теста фило
25 г масла или маргарина
6 столовых ложек клюквенного соуса
Фотообзор

Рейтинг посетителей
Поставьте свой рейтинг
Рецензии, комментарии, отзывы
Список рецензий, комментариев и отзывов пока что пуст.
Личный кабинет
Обучение
Ресторанный бизнес
Курсы барменов, официантов
с 04, 11, 18, 25 августа 2014 года
Курсы сомелье
с 04, 11, 18, 25 августа 2014 года
Гостиничный бизнес
Кулинария
Курсы поваров
с 04, 11, 18, 25 августа 2014 года
курсы повышения квалификации поваров
с 04, 11, 18, 25 августа 2014 года
Курсы шеф-поваров
с 04, 11, 18, 25 августа 2014 года
Курсы поваров японской кухни
с 04, 11, 18, 25 августа 2014 года
Курсы шеф-кондитеров
с 04, 11, 18, 25 августа 2014 года
Курсы кондитеров
с 04, 11, 18, 25 августа 2014 года
Высшее образование
Курсы английского языка
Новые Вакансии
Пекарь (повар/пекарь) от 30000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 20 лет до 55 лет
Помощник повара (сотрудник зала, повара на раздачу.) от 25000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 18 лет до 45 лет
Повар (Повар на раздачу.) от 25000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 18 лет до 45 лет
Пекарь (повар/пекарь/кондитер) от 30000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 18 лет до 45 лет
Повар (Повар личный) от 52000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Новые Резюме
Салимов Рафаэль Камильевич Шеф-повар (Шеф-повар ) от 80000 руб.
Ф.И.О.: Салимов Рафаэль Камильевич
Возраст: 38 лет
Панин Сергей Максимович Повар (Повар х/ц) от 35000 руб.
Ф.И.О.: Панин Сергей Максимович
Возраст: 24 года
Пивоваров Сергей Александрович Шеф-повар (Шеф пиццайоли / Консультант) от 120000 руб.
Ф.И.О.: Пивоваров Сергей Александрович
Возраст: 37 лет
Халилов Никита Назимович Бармен (Старший Бармен) от 35000 руб.
Ф.И.О.: Халилов Никита Назимович
Возраст: 22 года
Раминов Игорь Петрович Официант (Подработка на 2 дня в неделю Барист или Официант) от 1500 руб.
Ф.И.О.: Раминов Игорь Петрович
Возраст: 33 года