Главная Рестораны Гостиницы Товары и услуги Работа Обучение Контакты
Новости Афиша Мероприятия Спецпредложения Видеообзоры Фотообзоры Рецензии Статьи Справки Рецепты Тосты Юмор Объявления

Блинчики с клюквенным соусом

Блинчики с клюквенным соусом
Разогреть духовку до 190 градусов. Выложить 3 листа теста фило на рабочую поверхность. Разрезать каждый на 10 квадратов. Взять один квадрат и с помощью кисти смазать растопленным сливочным маслом или маргарином. Поместить другой квадрат сверху под углом и снова смазать маслом. Сделать то же самое с третьим квадратом. Выложить чайную ложку сливочного сыра в середине каждого квадрата, а затем полить чайной ложкой клюквенного соуса. Защипнуть края теста сверху, чтобы получился мешочек. Смазать растопленным маслом и выложить блинчики на смазанный маслом противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Подавать блинчики горячими с дополнительным клюквенным соусом.

Ингредиенты: ¼ упаковки сливочного сыра
225 г свежего или замороженного теста фило
25 г масла или маргарина
6 столовых ложек клюквенного соуса
Фотообзор

Рейтинг посетителей
Поставьте свой рейтинг
Рецензии, комментарии, отзывы
Список рецензий, комментариев и отзывов пока что пуст.
Личный кабинет
Обучение
Ресторанный бизнес
Курсы барменов, официантов
с 01, 08, 15, 22 декабря 2014 года
Курсы сомелье
с 01, 08, 15, 22 декабря 2014 года
Гостиничный бизнес
Кулинария
Курсы поваров
с 01, 08, 15, 22 декабря 2014 года
курсы повышения квалификации поваров
с 01, 08, 15, 22 декабря 2014 года
Курсы шеф-поваров
с 01, 08, 15, 22 декабря 2014 года
Курсы поваров японской кухни
с 01, 08, 15, 22 декабря 2014 года
Курсы шеф-кондитеров
с 01, 08, 15, 22 декабря 2014 года
Курсы кондитеров
с 01, 08, 15, 22 декабря 2014 года
Высшее образование
Курсы английского языка
Новые Вакансии
Повар (Повар горячего цеха ) от 18000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Повар (Повар универсал) от 18000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Повар (Повар мясного цеха) от 18000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Повар (Повар холодного цеха) от 18000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Кухонный работник от 13000 руб.
Образование: Не имеет значения
Новые Резюме
 Александр Викторович Директор, управляющий от 70000 руб.
Ф.И.О.: Александр Викторович
Возраст: 34 года
Зеленский Давид Константинович Официант от 15000 руб.
Ф.И.О.: Зеленский Давид Константинович
Возраст: 24 года
xudaykulov shax Повар (повар загатовщик) от 35000 руб.
Ф.И.О.: xudaykulov shax
Возраст: 27 лет
Козлова Ксения Вячеславовна Администратор (консультант по продажам в call-centre) от 20000 руб.
Ф.И.О.: Козлова Ксения Вячеславовна
Возраст: 21 год
Перекашкин Захар Сергеевич Бармен (официант или бармен) от 30000 руб.
Ф.И.О.: Перекашкин Захар Сергеевич
Возраст: 22 года