Главная Рестораны Гостиницы Товары и услуги Работа Обучение Контакты
Новости Афиша Мероприятия Спецпредложения Видеообзоры Фотообзоры Рецензии Статьи Справки Рецепты Тосты Юмор Объявления

Блинчики с клюквенным соусом

Блинчики с клюквенным соусом
Разогреть духовку до 190 градусов. Выложить 3 листа теста фило на рабочую поверхность. Разрезать каждый на 10 квадратов. Взять один квадрат и с помощью кисти смазать растопленным сливочным маслом или маргарином. Поместить другой квадрат сверху под углом и снова смазать маслом. Сделать то же самое с третьим квадратом. Выложить чайную ложку сливочного сыра в середине каждого квадрата, а затем полить чайной ложкой клюквенного соуса. Защипнуть края теста сверху, чтобы получился мешочек. Смазать растопленным маслом и выложить блинчики на смазанный маслом противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Подавать блинчики горячими с дополнительным клюквенным соусом.

Ингредиенты: ¼ упаковки сливочного сыра
225 г свежего или замороженного теста фило
25 г масла или маргарина
6 столовых ложек клюквенного соуса
Фотообзор

Рейтинг посетителей
Поставьте свой рейтинг
Рецензии, комментарии, отзывы
Список рецензий, комментариев и отзывов пока что пуст.
Личный кабинет
Обучение
Ресторанный бизнес
Курсы барменов, официантов
с 10, 17, 24, 31 августа 2015 года
Курсы сомелье
с 10, 17, 24, 31 августа 2015 года
Гостиничный бизнес
Кулинария
Курсы поваров
с 10, 17, 24, 31 августа 2015 года
курсы повышения квалификации поваров
с 10, 17, 24, 31 августа 2015 года
Курсы шеф-поваров
с 10, 17, 24, 31 августа 2015 года
Курсы поваров японской кухни
с 10, 17, 24, 31 августа 2015 года
Курсы шеф-кондитеров
с 10, 17, 24, 31 августа 2015 года
Курсы кондитеров
с 10, 17, 24, 31 августа 2015 года
Высшее образование
Курсы английского языка
Новые Вакансии
Повар (Повар горячего цеха) от 25000 руб.
Образование: Не имеет значения
Повар (Повар горячего цеха) от 25000 руб.
Образование: Не имеет значения
Повар (Повар раздачи) от 32000 руб.
Образование: Не имеет значения
Официант от 45000 руб.
Образование: Не имеет значения
Повар (Повар личный) от 80000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Новые Резюме
Владимир Шеф-повар (Шеф-кондитер) от 100000 руб.
Ф.И.О.: Владимир
Возраст: 37 лет
Салимов Рафаэль Камильевич Шеф-повар (Шеф-повар ) от 70000 руб.
Ф.И.О.: Салимов Рафаэль Камильевич
Возраст: 39 лет
Щулепова Наталья Владимировна Официант от 30000 руб.
Ф.И.О.: Щулепова Наталья Владимировна
Возраст: 29 лет
Юрий Повар (Повар-универсал) от 25000 руб.
Ф.И.О.: Юрий
Возраст: 45 лет
 Владимир Шеф-повар (Шеф повар ) от 80000 руб.
Ф.И.О.: Владимир
Возраст: 45 лет