Главная Рестораны Гостиницы Товары и услуги Работа Обучение Контакты
Новости Афиша Мероприятия Спецпредложения Видеообзоры Фотообзоры Рецензии Статьи Справки Рецепты Тосты Юмор Объявления

Блинчики с клюквенным соусом

Блинчики с клюквенным соусом
Разогреть духовку до 190 градусов. Выложить 3 листа теста фило на рабочую поверхность. Разрезать каждый на 10 квадратов. Взять один квадрат и с помощью кисти смазать растопленным сливочным маслом или маргарином. Поместить другой квадрат сверху под углом и снова смазать маслом. Сделать то же самое с третьим квадратом. Выложить чайную ложку сливочного сыра в середине каждого квадрата, а затем полить чайной ложкой клюквенного соуса. Защипнуть края теста сверху, чтобы получился мешочек. Смазать растопленным маслом и выложить блинчики на смазанный маслом противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Подавать блинчики горячими с дополнительным клюквенным соусом.

Ингредиенты: ¼ упаковки сливочного сыра
225 г свежего или замороженного теста фило
25 г масла или маргарина
6 столовых ложек клюквенного соуса
Фотообзор

Рейтинг посетителей
Поставьте свой рейтинг
Рецензии, комментарии, отзывы
Список рецензий, комментариев и отзывов пока что пуст.
Личный кабинет
Обучение
Ресторанный бизнес
Курсы барменов, официантов
с 02, 09, 16, 23, 30 марта 2015 года
Курсы сомелье
с 02, 09, 16, 23, 30 марта 2015 года
Гостиничный бизнес
Кулинария
Курсы поваров
с 02, 09, 16, 23, 30 марта 2015 года
курсы повышения квалификации поваров
с 02, 09, 16, 23, 30 марта 2015 года
Курсы шеф-поваров
с 02, 09, 16, 23, 30 марта 2015 года
Курсы поваров японской кухни
с 02, 09, 16, 23, 30 марта 2015 года
Курсы шеф-кондитеров
с 02, 09, 16, 23, 30 марта 2015 года
Курсы кондитеров
с 02, 09, 16, 23, 30 марта 2015 года
Высшее образование
Курсы английского языка
Новые Вакансии
Официант от 35000 руб.
Образование: Не имеет значения
Возраст: от 18 лет до 27 лет
Официант от 40000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Повар (Повар личный) от 52000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Повар (Повар личный) от 50000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Возраст: от 25 лет до 45 лет
Горничная (горничная в отель) от 25000 руб.
Образование: Среднее-специальное
Возраст: от 25 лет до 40 лет
Новые Резюме
Салимов Рафаэль Камильевич Шеф-повар (Шеф-повар ) от 60000 руб.
Ф.И.О.: Салимов Рафаэль Камильевич
Возраст: 39 лет
 Александр Викторович Директор, управляющий от 70000 руб.
Ф.И.О.: Александр Викторович
Возраст: 34 года
Владимир Шеф-повар (Шеф-кондитер) от 100000 руб.
Ф.И.О.: Владимир
Возраст: 36 лет
Нургишиев Руслан звукооператор от 35000 руб.
Ф.И.О.: Нургишиев Руслан
Возраст: 33 года
Панин Сергей Максимович Повар (Повар х/ц) от 35000 руб.
Ф.И.О.: Панин Сергей Максимович
Возраст: 25 лет